Adauro você pode usar a pŕopria IA para fazer isso. Crie um projeto, nele coloque todas as informações sobre coo você quer fazer o curso e vá desenvolvendo aos poucos. Se não tiver nenhuma ideia de por onde começar, a IA poderá te ajuar com isso também.
Comece um com chat só como um bate-papo dizendo que você quer criar um curso, dê todos os detalhes importantes sobre o curso (como nível de conhecimento dos estudantes, nível de profundidade do curso, etc) e peça sugestões sobre como desenvolver e também da estruturação. Com certeza a IA irá começar a te dar um bom norte. Com isso você pode ir criando arquivos para salvar as principais informações e usar como base na criação do seu curso. Você vai se aprofundando e moldando o curso conforme vai conversando com a IA. Tenho certeza que vai conseguir boas ideias.
Assim que você tiver todas as ideias formadas e definições gerais do curso, você começa a efetivamente desenvolver ele e todo o material de suporte necessário.
