Nara_Suzana o curso de Gutenberg está atualmente desatualizado, mas Guanabara e eu estamos fazendo os preparativos para gravar a nova versão atualizada do curso, e com novas ferramentas. Já era para ter uma nova versão atualizada na Academia Hostnet, mas como o Spectra está desde Dezembro do ano passado tentando lançar sua nova versão (e que vai mudar muita coisa novamente), resolvemos esperar até as coisas ficarem certas com o plugin.
Sobre o curso de Beaver, o editor também teve diversas mudanças desde o lançamento desse curso e está desatualziado no momento. Vamos corrigir isso também gravando uma nova versão no futuro.
O curso que se encontra mais atualizado é o de Elementor, então creio que seja a opção mais viável no momento. Embora ainda dê para aprender muita coisa nas versões antigas dos outros cursos, só tem diversos detalhes, configurações e opções que serão diferentes do que temos atualmente nos editores.
