Carlos_Menezes são duas coisas totalmente diferentes, embora eles tenham algumas funcionalidades em comum. O Astra é um tema que pode ser utilizado com qualquer editor (ou pelo menos com a maioria deles) e o Elementor é um editor que pode ser utilizado com qualquer tema (ou pelo menos com a maioria deles).
Um tema é um recurso necessário do Wordpress para apresentar os conteúdos do site e realizar certas configurações, ele é uma base onde o site será construído.
Um editor é uma ferramenta para efetivamente construir o site e adicionar elementos visuais a ele.
Na Academia Hostnet estou gravando um curso sobre o Elementor e nele não utilizo nenhum recurso do tema. Embora seja obrigado a ter um tema ativo, mostro como fazer absolutamente tudo pelo Elementor sem em momento algum utilizar o tema (que no caso é o Hello).
No curso do Guanabara ele mostra como usar o Gutenberg junto com o Astra. O Gutenberg, aliado a alguns addons, como por exemplo o Spectra (antigo Ultimate Addons for Gutenberg), oferece muitas configurações visuais interessantes. Contudo ele é muito limitado em vários aspectos e por isso tem muita inflexibilidade.
O Elementor, por sua vez, na versão Pro, oferece muitos recursos e possibilidades. Ele também possui inúmeros addons que adicionam efeitos e recursos muito bons ao site. Com certeza é bem superior ao Gutenberg; mas é claro que nem todo site feito com Elementor é melhor que um site feito com Gutenberg. O site desenvolvido por uma pessoa que tem pouco conhecimento no Elementor certamente será pior do que um site feito com Gutenberg por uma pessoa com amplo conhecimento na ferramenta.
No curso disponível na Academia fazemos uso do Elementor Pro, Ultimate Addons for Elementor e outros plugins pagos oferecidos gratuitamente com qualquer Plano Cloud. Se quiser conhecer o Elementor a fundo, basta acessar o link abaixo:
https://academia.hostnet.com.br/cursos/curso-completo-de-elementor-construindo-sites-do-zero/
